为持续提升宾馆员工安全意识与应急处置能力，切实保障宾客与员工安全，根据学院关于“安全生产月”工作部署，6月25日下午，三元宾馆有限公司组织全体员工在四楼多功能厅开展了一场内容丰富的综合安全培训活动。

本次培训聚焦两大核心安全领域。食品安全方面，宾馆特邀姑苏区市场监督管理局双塔分局徐彬副局长莅临指导，并作了“提升服务品质  筑牢食安防线”关于食品安全的专题报告。徐局长结合行业规范和实际案例，深入浅出地讲解了食品安全管理的关键环节、风险防控要点及相关法律法规要求，为宾馆餐饮服务安全水平的提升提供了专业指导。

消防安全方面，全体员工集体观看了消防安全警示教育片。片中触目惊心的火灾案例，深刻揭示了消防安全隐患的危害性及日常防范的重要性，给参训人员带来了强烈的视觉冲击和心灵震撼。随后，宾馆安全员方毅对《宾馆消防应急预案》、《非机动车停车场火灾应急预案》进行了详细解读及演练。重点围绕火灾发生时的报警流程、疏散逃生路线、初期火灾扑救方法以及各岗位人员的应急职责等方面，进行了清晰、具体的说明，确保每位员工熟知预案内容，明确自身在紧急情况下的任务。

为检验学习成效，强化知识要点，培训最后组织全体参训员工进行了消防安全知识测试。通过测试，进一步巩固了员工对消防法规、防火常识、灭火器材使用及逃生技能等关键知识的掌握。

        本次培训通过理论讲解、案例警示、预案学习和知识测试相结合的方式，有效增强了全体员工对食品、消防安全重要性的认识，提升了安全风险防范意识和突发事件的应对能力，为宾馆的安全平稳运行奠定了更加坚实的基础，宾馆将持续强化安全管理，筑牢安全防线。